たけのこ

たけやぶ

数年前まではこの時期といえば
「たけのこ掘り」の最盛期だったのですが、
ここ数年は「獣害」(猪・鹿・猿)によってさっぱり・・・

立派なたけのこ!

そんな惨状を見かねて妻の幼馴染(プロ)からうれしい贈り物!
味はもちろんですが「色」も「形」も「掘り方」もすべて完璧!
「たけのこご飯」「若竹煮」「春巻き」(笑)と堪能しました。
ありがとうございます!

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